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年5月16日，上犹县举行食品生产加工小作坊整治提升“铁拳”行动启动仪式，上犹县纪委第二派驻纪检监察组、县市场监管局、县教科体局等部门干部职工代表参加启动仪式。
启动仪式由上犹县市场监督管理局党组成员、副局长秦斌主持，上犹县市场监督管理局局长孙霖作动员讲话，上犹县市场监督管理局党组书记薛飞宣布行动启动。
食品生产加工小作坊作为当前经济发展阶段的客观存在，是乡村振兴、民营经济发展的“助推器”，也是一道散发着人间烟火味的文化印记。同时，食品小作坊进入门槛低，散落于大街小巷，大多前店后厂、亦工亦居，整体上存在“多、小、散、乱、差”的问题，是食品安全源头上的风险，也是长期以来食品安全监管工作的重点和难点，更是群众和媒体一直
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