博物馆对很多人来说是枯燥乏味的场所，不过也有一些奇特的博物馆吸引大众的目光，连对博物馆不太感兴趣的人也想进去一探究竟。
在中国，有两座不是很知名的奇特博物馆，前者在山西平遥古城内，展示主题是生活中常见的牛肉；第二座博物馆在江西赣州市上犹县，专为“一块石头”而建。
平遥牛肉博物馆位于古城北大街，这条街道的游客相对不多，这个博物馆也不在22个通票景点内，除了一些自由行散客，几乎看不到旅行团，因此非常安静。
平遥为什么会专门为牛肉建一家博物馆呢？
原来牛肉是当地的知名美食，制作方法非常考究，因为优良的制作使得平遥牛肉远近闻名，长年吸引四方采购商慕名前来。
平遥牛肉博物馆总投资达到万元，全景展示了当地人制作牛肉的程序、步骤，以及各界商贾云集采购的情景。博物馆的主要展示大厅还着重介绍了晋商的历史，平遥牛肉的发展历史，牛肉技艺的传承。
牛肉博物馆是座典型的山西合院式建筑，风格典雅精致，屋梁上的雕刻可以看出工艺师傅的功力。
在博物馆里，好多场景是通过蜡像的形式展现的，参观的时候特别有身临其境的感觉！
通过蜡像场景，可以了解古时平遥人如何精选牛肉和烹制牛肉，这些“假的牛肉”非常逼真，几乎可以“以假乱真”。
平遥人究竟从什么时候开始制作牛肉已经无从考究，能够知道的是在清朝的时候，这里出产的牛肉便已经闻名三晋。如果不是嫌带着不方便，参观完博物馆，我都有购买点牛肉带回家的冲动。这个博物馆除了展示牛肉文化，其实也卖醋，不得不说平遥真是一座“醋”城。
再来说说江西上犹县的奇石博物馆，宣传部门都说这是一座专门为一块石头而建造的博物馆，其实那只是一个代名词，在这里，“一块石头”泛指上犹出土的珍贵石头，并不是说整座博物馆里只有一块石头。
上犹是江西省的一个山区县，在这个县的河滩和溪岸分布着不少形状奇特、颜色鲜艳的石头，这些石头据说形成于数亿年前，是火山岩变质岩的一种，在国内其他地方基本找不到，因此在当地被视为“宝石”。
上犹奇石博物馆主要分两个展区，主展区展示上犹本地的石头，这些石头都经过人工加工打造，成为精美的工艺品，欣赏起来赏心悦目。
另一个片区主要展示来自各国各地的精美石头，这些石头形状和颜色千奇百怪，价格高昂。不知你会到这样的博物馆里面参观吗？
