喜大普奔
李克强总理来赣州了！
李克强总理来赣州了！！
李克强总理来赣州了！！！
李克强总理在8月22日来到江西赣州考察，顶着炎炎夏日为老区人民送关怀送温暖。我们来看看克强总理都去了哪些地方，又对我们赣州人民说了些什么。
打造经得起历史检验的城市地下良心工程
让棚户居民尽早搬入新居
妙解“孚能”，寄语新经济
肯定“厂家定制生产装备”新模式
“互联网+”为赣南脐橙产业插上了翅膀
考察瑞金老区农村土坯房改造
途中停车，了解稻谷情况
广而告之
迎接总理，我们时刻准备着！
迎接总理，我们时刻准备着！！
迎接总理，我们时刻准备着！！！
以美食回报汗水，总理辛苦了！
物
–上犹小吃–
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–包米果–
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献上一盘包米果，总理吃了好治国
包米果有着上犹小吃中的王者之说，众多早餐店门口都有块醒目的招牌，上面写着“包米果”，用以招徕各方食客。过去上犹的客家妇女，人人都会做包米果，而其做出来的包米果味道好坏，也是判断这个妇女是否能干的标准。好的包米果，皮薄如纸，口感细嫩，观之通透，口味适中。包米果的佐料随季节变化而变化：春季以绿色青菜为主；夏秋两季以瓜类为主；冬季以包心菜、箩卜为主。香料可用：韭菜、大葱、大蒜等，若加上炒熟的瘦肉馅则味道更好。最受人们欢迎的要数酸菜馅和茄子馅了。包米果的做法很简单：将大米用冷水浸一天一夜，而后磨成米桨，把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，成汤皮后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形，涂上点香油或熟茶油，就成了香滑爽口，具有浓郁地方特色的包米果。
–上犹包米果–
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–冲天炮–
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咬上一口冲天炮，老区经济跟着跑
冲天炮也是上犹一种地方代表性小吃，它是将糯米磨成浆吊干水揉团，用一部分做成小团放入沸水中煮透为“欠”，再把“欠”与其余糯粉揉匀，做成约半两重一个，放入油锅内炸，待其中间膨胀后起锅，放到加糖的熟米粉中粘滚，即成“冲天炮”，口味香甜韧索。
–冲天炮–
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–九层皮–
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吃过一块九层皮，老区发展真给力
大米浸泡后，加盐、香料、韭菜、葱、蒜，磨浆后用簸子像蒸烫皮一样，蒸熟一层后再上一层浆，再蒸，如此反复多次，直到九层。蒸好后，切成菱形小块，吃时一层层撕开，沾辣椒酱油，口味甚佳。
–九层皮–
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–炸薯元–
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总理吃了炸薯元，人民安康又团圆
炸薯元是地地道道的上犹美食，每逢九月九重阳节，毛薯正丰收的时候，或者冬季（毛薯存放阴凉通风处，可放置3个月左右时间），当亲戚朋友远道而来时，热情的上犹客家人，就会以这风味小吃招待贵客，将紫色的毛薯刮皮，捣成泥状，渗入番薯粉拌匀后，捏成圆形，放入油锅炸熟即成。其形状酷似鱼丸，松软味美，老幼皆宜，是很多远在他乡的上犹人日思夜想的美食之一。
–炸薯元–
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–黄元米果–
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黄元米果糯又粘，总理人民心相连
黄元米果是用大禾米和黄元柴的灰水为原料，浸泡后滤水在饭甑里蒸熟倒入石臼内捣烂，粘成团后方可做成黄元米果。黄元米果具有浓郁的黄元香味，色泽金黄，油光滑亮、爽口。打“黄元米果”也别有情趣，往往几家人合伙完成，需八到十个青壮汉子，手持木棍往石臼里捣、挠、绞、挑，边捣边唱，个个喜笑颜开，好一派热火朝天，欢庆丰年农家乐的场景。
–黄元米果–
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–豆巴子–
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总理吃了豆巴子，上犹人民美滋滋
豆巴子是产自江西赣州上犹县客家的一种零食，属于膨化食品。把米浆摊于一种碗口大小的圆形平底的带把的铁制容器中，并在米浆上放置一些黄豆，然后放入滚油锅炸熟，而后从容器中脱出，入口酥脆，是大人小孩最喜欢的一种零食。有一首诗歌这样描写豆巴子：豆缀圆饼色灿烂，恰似宝珠落玉盘。入口酥脆心舒畅，食之七日恋余香。上犹石鱼芝麻巴又是豆巴子的升级版，将石鱼和在面团上，油炸而成，入口酥松香脆，且越嚼越香，颇具地方风味。
–豆巴子–
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–烫皮–
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上犹烫皮脆又香，总理治国又安邦
烫皮是江西省赣州市上犹县周边的一道客家特色小吃，属于汉族客家人的特色美食。其做法是用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序，成品呈片状，入口脆酥，凉置则柔韧，香味独特。烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心，当地人非常喜爱的一种小食，随着改革开放的深入，城市化进程的加快，现今烫皮和及其衍生的食品成了人们的早餐夜宵的首选和至爱。
–烫皮–
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–艾米果–
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艾米果，味清香，官风清廉齐爱国
艾米果也叫清明果，其做法简单易学，需要先将采摘好的野嫩艾叶洗净，用开水煮烂后，以冷水清洗苦涩味再挤干水分；之后将艾叶、白糖掺进糯米粉中揉搓，待艾叶与糯米粉完全融合，再将粉团揉成一个个圆饼状，蒸熟即可。或者还可以不加白糖，将粉团包上些用鲜肉或腊肉、笋、大蒜等配料制作的馅，做成咸艾米果，放在锅里蒸熟后即可食用。艾米果入口会有一股浓浓的清香味扑鼻而来，口感滑嫩而不腻，软中兼韧。也可以用油炸，香味扑鼻。据说，这种小吃已有上千年的历史，一直长盛不衰。
–艾米果–
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